Este innovador refugio en la zona de viñedos del valle Hunter es un lugar perfecto para relajarse durante un romántico fin de semana de descanso. Está construido con hierro ondulado, acero, vidrio y madera envejecida al estilo de un cobertizo rural australiano. Cada una de las habitaciones es un lugar de relajación ininterrumpida y estilo, e incluye todo tipo de lujo, desde muebles de diseño hasta calefacción por debajo del suelo. Los propietarios, Nici y Tom Stanford, ofrecen un servicio "no invasivo", es decir, la forma de entrar y salir del hotel no es la convencional: existe un teclado numérico electrónico en la puerta en el que debe introducir un código que le será proporcionado, lo cual le permite entrar y salir cuando lo desee. Es de un estilo moderno: los suelos de cemento pulido van combinados con cueros y alfombras de pelo suaves. La gama de colores es alegre y el mobiliario sencillo, elegante y contemporáneo.